Отправить статью по E-mail 
Хлебопекарные устройства табасаранцев во второй половине XIX - начале XX в
- Авторы: Абдуллаев И.Н.
- Выпуск: Том 2, № 1 (2006)
- Страницы: 129-133
- URL: https://caucasushistory.ru/2618-6772/article/view/842
- DOI: https://doi.org/10.32653/CH21129-133
Аннотация
Ибадулла Несретдинович Абдуллаев
Институт истории, археологии и этнографии ДНЦ РАНсоискатель; Институт истории, археологии и этнографии ДНЦ РАН
- Алимова Б.М., 1992. Табаранцы. XIX - нач. XX в. Историко-этнографическое исследование. Махачкала.
- Арутюнов С.А., 1981. Заключение // Этнография питания народов стран зарубежной Азии. Опыт сравнительной типологии. М.
- Булатов Б.Б., Гашимов М.Ф., Сефербеков Р.И., 2004. Быт и культура табасаранцев в XIX - XX вв. Махачкала.
- Гаджиева С.Ш., 1990. Дагестанские терекеменцы. XIX - нач. XX в. М.
- Османов М.О., 1986. Хлебопекарные устройства народов Дагестана в XVIII-XIX вв. (типология и районирование) // ТД научной сессии, посвященной итогам экспедиционных исследований Института ИЯЛ в 1984-1985 гг. Махачкала.
- Османов М.О., 1990. Печеные и вареные мучные изделия и хлебопекарные устройства в Дагестане в XIX - нач. XX в. (типологические параллели и районирование) // Система питания народов Дагестана (XIX-XX вв.). Сб. статей. Махачкала.
- Исламмагомедов А.И., 1988. Отопительные и печные сооружения у народов Дагестана в XIX в. // Материальная культура народов Дагестана (XIX-XX вв.). Сб. статей. Махачкала.
