Исмаилзаде, Пирага Эюб оглу. «ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА В СИСТЕМЕ ПИТАНИЯ АЗЕРБАЙДЖАНЦЕВ». История, археология и этнография Кавказа 17, no. 2 (июль 1, 2021): 523–541. просмотрено июнь 9, 2026. https://caucasushistory.ru/2618-6772/article/view/1719.