СОСТАВ СТАДА И МЯСНАЯ ДИЕТА ПОСТДОЛЬМЕННОГО ОБЩЕСТВА ПРЕДГОРИЙ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО КАВКАЗА (ПО ДАННЫМ ПОСЕЛЕНИЯ ШУШУК)

Авторы

  • Владимир Роальдович Эрлих Государственный музей Востока 0000-0002-4060-5819 (неаутентифицированный)
  • Юрий Николаевич Спасовский Майкопский филиал Кавказского биосферного заповедника
  • Георгий Леонидович Годизов Северо-Кавказский филиал Государственного музея Востока

DOI:

https://doi.org/10.32653/CH15147-56

Ключевые слова:

Северо-Западный Кавказ, финал бронзового века, постдольменный горизонт, состав стада, мясная диета.

Аннотация

В статье публикуются результаты археозоологического исследования костного материала из ямы-промоины с кухонными отбросами поселения Шушук в предгорьях Адыгеи (финал поздней бронзы, постдольменный горизонт) – 692 определимых фрагмента. На основе их анализа авторы приходят к выводу, что скотоводческое хозяйство постдольменного общества носило придомный, выгонно-стойловый характер. На первом месте находился крупный рогатый скот (боле 60 % костей), на втором месте – свинья, доля мелкого рогатого скота – около 10 %. Роль охоты была невелика. В верхних слоях появляется лошадь, что связывается со степным влиянием. Исследователи сравнивают состав стада Шушука с имеющимися данными по поселениям ранней и средней бронзы региона и приходят к выводу, что в целом он близок составу стада Дагуако-Даховского поселения средней бронзы (дольменная культура). Приведены также сравнительные данные по составу стада синхронных степных культур (белозерской и кобяковской Нижнего Дона), в которых к этому времени значительную роль играла лошадь. Сделана также попытка проследить динамику изменения во времени состава стада по условным горизонтам (штыкам).

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Об авторах

  • Владимир Роальдович Эрлих, Государственный музей Востока
    Звание, должность: Доктор исторических наук, главный научный сотрудник отдела истории материальной культуры и древнего искусства Научные интересы: Северный Кавказ, ранний железный век, конец бронзового века
  • Юрий Николаевич Спасовский, Майкопский филиал Кавказского биосферного заповедника
    старший научный сотрудник
  • Георгий Леонидович Годизов, Северо-Кавказский филиал Государственного музея Востока
    кандидат исторических наук, старший научный сотрудник

Список литературы

Erlikh V.R. The Pos-dolmen Horizon in the Norwest Caucasus Brief Communications of the Institute of Archaeology. № 250. Moscow, 2018: 7–24.

Erlikh V.R. The Late Bronze Finals in the foothills of the North-West Caucasus. New data [Final pozdnej bronzy v predgor’yakh Severo-Zapadnogo Kavkaza. Novye dannye] The Caucasus in the system of cultural relations of Eurasia in antiquity and the Middle Ages. The XXX “Krupnovskie reading.” Proceedings of the international conference. Karachaevsk: Publishing house of Karachay-Cherkess State University, 2018: 279–283.

Аntipina E.E Methodological problems of studying animal remains from archaeological sites [Metodicheskie problemy izucheniya ostatkov zhivotnykh iz arkheologicheskikh pamyatnikov] The latest archaeological research in Russia: the centenary of the birth of V. I. Tsalkin. Sat. articles. /Eds. E. E. Antipina and E. N. Chernykh. – Moscow: Languages of Slavic culture, 2004: 7–33.

Spasovskij Yu.N. Preliminary analysis of the faunal remains of the settlement of Novosvobodnoye [Predvaritel’nyj analiz faunisticheskikh ostatkov poseleniya Novosvobodnoe] The Actual problems of archeology of the Northern Caucasus. The XIX “Krupnov’s reading.” Abstracts. Moscow: The Institute of Archeology Russian Academy of Sciences, 1996: 141, 142.

Markovin V.I. The Deguako-Dakhovskaja site of Dolmen culture in Kuban region [Deguako-Dakhovskoe poselenie dol’mennoj kul’tury v Prikuban’e] Eds. N.V.Аnfimov and P.U.Аutlev. Collection of materials on the archeology of Adygea. Majkop: «Аdygoblpoligrafob”edinenie», 1977: 37–67.

Rysin M.B. The cultural transformation and the culture of Caucasian dolmen builders [Kul’turnaya transformatsiya i kul’tura stroitelej dol’menov na Kavkaze] Caucasian ancient societies in paleometal epoch (early complex societies end the question of cultural transformation). St.-Petersburg: The Institute for Material Culture History Russian Academy of Sciences, 1997: 85-123

Berezanskaya S.S., Otroshhenko V.V., Cherednichenko N.N., Sharafutdinova I.N. Cultures of the Bronze Age in Ukraine territory [Kul’tury ehpokhi bronzy na territorii Ukrainy]. Kiev: Naukova dumka.

Vanchugov V.P. The sites of Belozerka culture in the North-Western Black Sea region. [Belozerskie pamyatniki v Severo-Zapadnom Prichernomor’e]. Kiev: Naukova dumka, 1990.

Tattar А.V. The fauna from sites of Kobyakovo culture [Fauna poselenij kobyakovskoj kul’tury] Sharafutdinova E. S. The sites of the pre-Scythian time in the Lower Don (Kobyakovo culture). Leningrad: Nauka, 1980: 81-83.

Загрузки

Опубликован

19.03.2019

Выпуск

Раздел

Археология

Как цитировать

1.
Эрлих ВР, Спасовский ЮН, Годизов ГЛ. СОСТАВ СТАДА И МЯСНАЯ ДИЕТА ПОСТДОЛЬМЕННОГО ОБЩЕСТВА ПРЕДГОРИЙ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО КАВКАЗА (ПО ДАННЫМ ПОСЕЛЕНИЯ ШУШУК). ИАЭК. 2019;15(1):47-56. doi:10.32653/CH15147-56