Traditsionnaya kul'tura pitaniya narodov Dagestana (etnokul'turnyy aspekt)

Cover Page

Abstract



Zoya Buttaevna Ramazanova

  • Абдурахман из Газикумуха, 1997. Книга воспоминаний. Махачкала.
  • Алимова Б.М., 2005. Пища и культура питания тюркоязычных народов Дагестана в ХIX - начале ХХ в. Махачкала.
  • Амиров Г.-М., 1873. Среди горцев Северного Дагестана (из дневника гимназиста) // ССКГ. Вып. VII. Тифлис.
  • Арутюнов С.А., 1989. Народы и культуры. Развитие и взаимодействие. М.
  • Арутюнов С.А., Мкртумян Ю.И., 1981. Проблема классификации элементов культуры (на примере армянской системы питания) // СЭ. № 4.
  • Бгажноков Б.Х., 1978.Адыгский этикет. Нальчик.
  • Бердыев М. С., 1985. Трансформация традиционной системы питания туркмен в наши дни // СЭ. № 1.
  • Бромлей Ю.В., 1977. К вопросу об особенностях этнографического изучения современности // СЭ. №1.
  • Бромлей Ю.В., 1981. Современные проблемы этнографии: очерки теории и истории. М.
  • Васильев А.Т., 1899. Кази-кумухцы (этнографические очерки) // ЭО. Т. 42. № 3.
  • Гаджиева С.Ш., 1961. Кумыки. М.
  • Джикия Н., 1988. Культура питания грузинских горцев. Тбилиси.
  • Ионова Ю.В., 1989. Символы в сезонных обрядах сельских общин Кореи (конец XIX - начало XX в.) // Этнографическое изучение знаковых средств культуры. Л.
  • Кравченко А.И., 2003. Культурология. М.
  • Культура жизнеобеспечения и этнос. Опыт этнокультурологического исследования (на материалах армянской сельской культуры). 1983. Ереван.
  • Лугуев С.А., 2001.Традиционные нормы культуры поведения и этикет народов Дагестана (XIX - начало XX вв.). Махачкала.
  • Мартынова М.Ю., 2004. Мир традиций и межкультурное общение. М.
  • Мусаева М.К., 1995. Хваршины. XIX - начало XX в.: Историко-этнографическое исследование. Махачкала.
  • Омаров А., 1870. Как живут лаки // ССКГ. Вып. III.
  • Пржецлавский П.Г., 1867. Дагестан, его нравы и обычаи // Вестник Европы. № 9.
  • Рамазанова З.Б., 1992. Трапезы у лакцев (ХIХ-ХХ вв.) // Лавровские (среднеазиатско-кавказские) чтения 1990-1991. Краткое содержание докладов. СПб.
  • Чибиров Л.А., 1976. Народный земледельческий календарь осетин. Цхинвали.
  • Чурсин Г.Ф. 1995. Авары. Этнографический очерк. Махачкала.
  • Чурсин Г.Ф., 1927. Праздник «выхода плуга» у горских народов Дагестана // Отд. оттиск из Известия Кавказского историко-археологического института. Т. 5. Тифлис.
  • Этнография питания народов стран зарубежной Азии. М., 1983.

Views

Abstract - 36

PDF (Russian) - 33

PlumX


Copyright (c) 2010 Ramazanova Z.B.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.